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domingo, 5 de maio de 2013

Desabafo.

Acho uma coisa muito engraçada...
Meu corpo sempre foi "dentro dos padrões de beleza" até uns 22 anos,depois comecei a engordar,aos poucos,passando dos 62 para os 108 Kg em 12 anos.
Encontrava as pessoa na rua que não me viam sempre e elas comentavam:"O que aconteceu?Vc engordou né?"
Tenho espelho em casa,então nem precisava falar que eu sabia que tinha engordado né!Perguntar o porquê de ter engordado ninguém fazia questão de saber.
Descobri que tenho hipotireoidismo com uns 24 anos e não levei o tratamento a sério por um bom tempo,com isso só engordava mais e mais,pois meu metabolismo ficava lento e não gastava energia,gerando acumulo de gordura.
Comecei a me tratar e o hipotireoidismo estabilizou + não fazia queria saber de reeducação alimentar.
Ficava feliz_comia.Ficava triste_comia tb.
Com isso engordava cada vez mais.
Em Fevereiro de 2013 decidi que queria mudar,comecei a minha R.A aliada a A.F,emagrci 11,2 Kg até agora.
A diferença é bem visivel,vejo fotos do aniversário do meu filho que foi em janeiro e fotos atuais e percebo que estou bem mais fina,menos inchada.
E a pergunta que faço é....pq ninguém vem falar agora"COMO VC EMAGRECEU?FORAM QUANTOS QUILOS?"
Quando encontro alguém que não vejo há algum tempo,fico toda serelepe,esperando ouvir isso e quase nunca ouço.
Acho que a maioria das pessoas só gostam de comentar as coisas ruins,sei lá.
Isso acontece com vcs tb divas?
Acho que minha auto estima deve estar lá no pé,pq me importo de mais com a opinião dos outros.
Sei lá...desculpe pelo desabafo.
Bjinhos.


Receitinhas light 4

Boa tarde divas!!!!!
Sumida né?É que estou com o dedo ainda dodói e p... da vida com isso,dá um desânimo divas,vcs nem imaginam...
Mais mudando de assunto...na quinta feira passada meu ânimo voltou um pouquinho e fiz essa torta que vou postar a receita,é de cebola + pode fazer com outros recheios(tipo atum,legumes,etc).
Ficou bom demais,a olhuda comeu 2 pedaços.

TORTA DE CEBOLA

INGREDIENTES:

 2 xícaras de farinha de trigo integral

1 xícara de farinha de trigo

200gramas de margarina light

1 colher de chá de sal

5 colheres de sopa de água


RECHEIO:

3 cebolas grandes

Azeite

3 ovos

1 cx de creme de leite light

1 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de queijo parmesão light

MODO DE FAZER:

  1. Misture a farinha de trigo integral, a farinha de trigo, a margarina e o sal
  2. Quando já estiver bem misturado, junte a água até que forme uma massa homogênea
  3. Forre o fundo e as laterais com a massa em uma forma redonda, com fundo falso, de mais ou menos 22 cm de diâmetro(fiz em um pirex de vidro e deu super certo)
  4. Reserve
  5. Pré-aqueça o fogo por 30 minutos a uma temperatura de 200º
  6. Recheio descascar as cebolas e cortar em pedaços pequenos
  7. Se preferir, coloque em um multiprocesador que fica no tamanho ideal
  8. Refogue a cebola picada no azeite por 5 minutos
  9. Bata os ovos, o creme de leite light e o sal no liquidificador por 1 minuto
  10. Coloque a cebola refogada sobre a massa, depois adicione o creme e polvilhe com o queijo parmesão 
  11. Coloque no forno pré-aquecido e deixe assar por 30 minutos